Для просмотра сайта необходимо включить в вашем браузере поддержку javascript.

Быстрый салат с козьим сыром

Когда неожиданно пришли гости, такой быстрый салат-закуска спасет вас.


Быстрый салат с козьим сыром
Tuchka

Время приготовления: до 15 минут

Тип блюда: Холодные закуски

Кухня: Французская

Событие: Обед,  Ужин,  Вечеринка

Особенности: Пятничный ужин

Кулинарный блог: Блог вкусных рецептов

Сохранить рецепт
+6
Голосов: 6

Ингредиенты

  • козий сыр 150 г
  • грецкий хлеб 4 тонких ломтика
  • для салата:
  • полевой салат или кресс-салат 1 горсть
  • резанный грецкий орех 1 горсть
  • лук-шалот 1 шт.
  • ореховое или оливковое масло 1 ст.л.
  • хересный уксус 1 ч.л.

Способ приготовления

1. Козий сыр стоит достать из холодильника по крайней мере за час до подачи.
2. Хлеб поджарить в тостере до хрустящей корочки.
3. Лук-шалот порезать тонкими кольцами и сложить в миску. Добавить к луку орехи, листья салата, масло и уксус. Всё хорошо перемешать.
4. На порционные тарелки выкладывать салат, на салат кусочек козьего сыра и теплый тост.
Комментарии (0)