Для просмотра сайта необходимо включить в вашем браузере поддержку javascript.

Шоколадный мраморный пирог

Шоколадный пирог называют мраморным из-за его красивых разводов в разрезе.


Шоколадный мраморный пирог
Дарья Романенко

Время приготовления: до 1 часа

Тип блюда: Выпечка

Кухня: Русская

Событие: Обед,  Ужин,  Вечеринка

Особенности: Пятничный ужин,  В духовке

Кулинарный блог: Книга любимых рецептов

Сохранить рецепт
+2
Голосов: 2

Ингредиенты

  • сливочное масло размягченное 225 г
  • сахарная пудра 225 г
  • яйца 4 шт.
  • самоподнимающаяся мука 225 г
  • молоко 3 ст.л.
  • ванильный экстракт 1 ч.л.
  • какао-порошок 2 ст.л.

Способ приготовления

1. Духовку разогреть до 180 градусов. Круглую форму для пирога с отстегивающимся дном смазать маслом и застелить пергаментом.
2. В кухонном комбайне смешайте все ингредиенты, кроме какао-порошка до однородной массы. Разделите тесто на 2 части в двух разных мисках. В одну из мисок добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
3. По очереди выливайте тесто по 2 ст.л. из разных мисок в форму. Когда тесто закончится, постучите по дну формы, чтобы удалить воздушные пузыри. Возьмите тонкий шампур и слегка перемешайте тесто, чтобы создать мраморный эффект.
4. Запекать пирог 45-55 минут, затем переложите его на решетку остывать. Пирог готов. Разрежьте и посмотрите, какой красивый мраморный эффект у вас получился.
Комментарии (0)