Для просмотра сайта необходимо включить в вашем браузере поддержку javascript.

Джамбалайя в микроволновке

Джамбалайя — это креольское блюдо на основе риса.


Джамбалайя в микроволновке
Александра Кузмичева

Время приготовления: до 45 минут

Тип блюда: Вторые блюда

Кухня: Американская

Событие: Обед,  Ужин

Особенности: Пятничный ужин

Кулинарный блог: Кулинарная книга

Сохранить рецепт
+4
Голосов: 4

Ингредиенты

  • консервированные помидоры с чесноком 400 г
  • рис быстрого приготовления 1 чашка
  • красный перец порезанный 1 шт.
  • колбаска чоризо или другие пряные колбаски 200 г
  • консервированная кукуруза 200 г
  • приправа каджун щепотка
  • для подачи:
  • порезанная петрушка горсть
  • сметана 140 г

Способ приготовления

1. Помидоры сложите в большую миску подходящую для приготовления в микроволновой печи. Добавьте рис и 1 чашку воды. Добавьте крупно порезанный красный перец, мелко порезанную колбасу чоризо, приправу каджун, кукурузу без жидкости и немного соли и перца.
2. Закрой миску пищевой пленкой и сделайте несколько проколов вилкой. Готовьте в микроволновке 10 минут при 750 Вт. Уберите пленку и хорошо всё перемешайте. Поставьте в микроволновку, не накрывая, еще на 12-15 минут.
3. Достаньте миску из микроволновой печи и накройте тарелкой. Оставьте на 5 минут постоять. Затем приправьте петрушкой и хорошо всё перемешайте. Подавайте блюдо к столу со сметаной.
Комментарии (0)