Для просмотра сайта необходимо включить в вашем браузере поддержку javascript.

Домашний лимонно-ванильный напиток

Легкий освежающий британский напиток из бузины.


Домашний лимонно-ванильный напиток
Людмила

Время приготовления: до 1 часа

Тип блюда: Напитки

Кухня: Европейская

Событие: Обед,  Ужин,  Вечеринка

Особенности: Вегетарианские,  Для одного,  Пятничный ужин

Кулинарный блог: Мои рецепты

Сохранить рецепт
+1
Голосов: 1

Ингредиенты

  • сахарная пудра 1 кг
  • лимоны большие 2 шт. + цедра для украшения
  • ваниль 1 стручок
  • порошок лимонной кислоты или порошок витамина c 1 ст.л.
  • бузина 40 ягод

Способ приготовления

1. Наполните большую кастрюлю двумя литрами воды. Добавить сахар, лимоны, стручок ванили без семян и порошок. Довести медленно до кипения. Варить, пока смесь не уменьшена наполовину, а затем снять с огня.
2. Добавьте бузину в кастрюлю и перемешайте аккуратно. Дайте остыть полностью, затем процедить через сито с марлей в другую чистую кастрюлю.
3. Добавить семена ванили в напиток. Разлейте в стерилизованные бутылки и добавьте полоску лимонной цедры в каждую бутылку. Герметично закройте.
4. Чтобы сделать освежающий напиток, используйте 1 часть сердечной 5 частей воды со льдом.
5. Такой напиток можно хранить 6 месяцев в холодильнике. Если нужно более длительное хранение, напиток можно заморозить.
Комментарии (0)