Для просмотра сайта необходимо включить в вашем браузере поддержку javascript.

Салат из брокколи с беконом

Полезная капуста брокколи и сытный бекон хорошо сочетаются в этом салате.


Салат из брокколи с беконом
Наталья Малышева

Время приготовления: до 30 минут

Тип блюда: Салаты

Кухня: Русская

Событие: Обед,  Ужин

Особенности: Пятничный ужин

Кулинарный блог: Моя кулинарная книга

Сохранить рецепт
+3
Голосов: 3

Ингредиенты

  • брокколи 700 г
  • красный лук 1/2 шт.
  • изюм 4 ч.л.
  • бекон 8 ломтиков
  • бальзамическая заправка 2 ст.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • сахар 1/2 ч.л.
  • соль 1/3 ч.л.

Способ приготовления

Шаг 1
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
1. Брокколи разобрать на мелкие соцветия. Вскипятить кастрюлю воды и закинуть туда брокколи на 2 минуты. Затем брокколи остудить.
Шаг 2
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
2. Бекон обжарить до хрустящей корочки на сухой сковороде. Переложить бекон на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Остывший бекон порвать руками на кусочки.
Шаг 3
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
3. Соединить в салатнике брокколи с беконом. Мелко порезать лук и добавить в салатник. Посыпать изюмом салат. Полить бальзамической заправкой и майонезом. Приправить солью и сахаром. Хорошо всё перемешать и убрать в холодное место до подачи.
Комментарии (0)