Для просмотра сайта необходимо включить в вашем браузере поддержку javascript.

Варенье из желтой черешни

Варенье из желтой черешни с добавлением вишни, лимона и апельсина за 2 часа.


Варенье из желтой черешни
Наталья Малышева

Время приготовления: до 2 часов

Тип блюда: Заготовки

Кухня: Русская

Событие: Завтрак,  Обед,  Ужин,  Вечеринка

Кулинарный блог: Моя кулинарная книга

Сохранить рецепт
+1
Голосов: 1

Ингредиенты

  • черешня без косточек 12 стаканов
  • сахар 12 стаканов
  • вишня без косточек 2 стакана
  • апельсин 2 шт.
  • лимон 2 шт.

Способ приготовления

Шаг 1
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
1. Черешню и вишню тщательно промыть под проточной водой.
Шаг 2
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
2. Черешню перекладываем в кастрюлю и засыпаем сахаром. Ставим на огонь и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим 10 минут.
Шаг 3
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
3. Апельсины, лимоны и черешню пропускаем через мясорубку.
Шаг 4
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
4. Добавляем измельченную смесь в кастрюлю и варим на маленьком огне. Варим до прозрачности черешни. Черешня немного окрасится от вишни.
Шаг 5
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
5. Готовое варенье раскладываем в стерилизованные банки и закрываем герметичными крышками.
Комментарии (0)